Journal of the American Dietetic Association - Vol 97 - n° 2

Sommaire

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Vol 97 - N° 2 - février 1997

P. 120-219

- ·Exploring an Emerging Specialization in Dietetics
  
  Page :120
  
  Elaine R. Monsen
  Plan Plan
- ·ADA Calendar
  
  Page :121-124
- ·Keeping It Clean, Playing It Safe: What the HACCP Program is All About
  
  Page :125
  
  Ruby P. Puckett, Gayle Schneider
- ·QUO Vadis? A Dietitian Looks at the State of Dietetics Today
  
  Page :126
  
  Maria L. Koh
- ·Expanding Roles for Dietitians Working With Persons With Developmental Disabilities
  
  Page :129-130
  
  HARRIET H. CLOUD
  Plan Plan
- ·Lack of Effect of Sleep on Energy Expenditure and Physiologic Measures in Critically Ill Burn Patients
  
  Page :131-136
  
  MICHELE M. GOTTSCHLICH, MARILYN JENKINS, THERESA MAYES, JANE KHOURY, RICHARD KAGAN, GLENN D. WARDEN
  Résumé Résumé Plan Plan
- ·Continuing Education Questionnaire for Rds
  
  Page :137-138
- ·Cross-Validation of Prediction Equations for Resting Energy Expenditure in Young, Healthy Children
  
  Page :140-145
  
  KATHERINE FINAN, D.ENETTE LARSON, MICHAEL I. GORAN
  Résumé Résumé Plan Plan
- ·Development and Evaluation of a Computer-Based System for Dietary Management of Hyperlipidemia
  
  Page :146-150
  
  MIA CLARK, GHASSAN GHANDOUR, NANCY HOUSTON MILLER, C.BARR TAYLOR, ALBERT BANDURA, ROBERT F. DeBUSK
  Résumé Résumé Plan Plan
- ·A Low-Fat Diet Supplemented With Monounsaturated Fat Results in Less HDL-C Lowering Than a Very-Low-Fat Diet
  
  Page :151-156
  
  SALLY A. MORGAN, KERIN O'DEA, ANDREW J. SINCLAIR
  Résumé Résumé Plan Plan
- ·Obstacles to Nutrition Labeling in Restaurants
  
  Page :157-161
  
  BARBARA A. ALMANZA, DOUGLAS NELSON, STELLA CHAI
  Résumé Résumé Plan Plan
- ·A Nutritional Rehabilitation Program for Persons With Severe Physical and Developmental Disabilities
  
  Page :162-166
  
  S.EILEEN HOGAN, SUSAN E. EVERS
  Résumé Résumé Plan Plan
- ·Translating Research into Practice
  
  Page :166
  
  Molly Holland
- ·Folate Nutrition and Older Adults: Challenges and Opportunities
  
  Page :167-173
  
  KATHLEEN M. KOEHLER, SHIRLEY L. PAREO-TUBBEH, LINDA J. ROMERO, RICHARD N. BAUMGARTNER, PHILIP J. GARRY
  Résumé Résumé Plan Plan
- ·Dietitians Can and Should Communicate With Older Adults With Hearing and Vision Impairments and Communication Disorders
  
  Page :174-176
  
  KATHY J. WRIGHT, HELEN SMICIKLAS-WRIGHT, INGRID BLOOD, CATHERINE WRIGHT
  Plan Plan
- ·Multimethod Training Increases Portion-Size Estimation Accuracy
  
  Page :176-179
  
  JUDITH L WEBER, ANN M TINSLEY, LINDA B HOUTKOOPER, TIMOTHY G LOHMAN
  Plan Plan
- ·Caffeine Content of Fountain and Private-Label Store Brand Carbonated Beverages
  
  Page :179-182
  
  ALEXANDRA N. GRAND, LEONARD N. BELL
  Plan Plan
- ·Acute Hemolysis Related to Consumption of Fava Beans: a Case Study and Medical Nutrition Therapy Approach
  
  Page :182-183
  
  JEFFREY S HAMPL, KATHLEEN A. HOLLAND, JEFFREY T. MARPLE, MARK R. HUTCHINS, KATHLEEN K. BROCKMAN
  Plan Plan
- ·Position of The American Dietetic Association : Food and Water Safety
  
  Page :184-189
  
  Steven Ingham, Monica L. Thies
  Plan Plan
- ·Position of the American Dietetic Association : Nutrition in Comprehensive Program Planning for Persons with Developmental Disabilities
  
  Page :189-193
  
  Betty L. Lucas, Elaine Blyler
  Plan Plan
- ·Position Paper Update for 1997
  
  Page :194
- ·President's Page : Future Shock
  
  Page :195
  
  RONNI CHERNOFF
  Plan Plan
- ·Margaret A. Ohlson—1901-1996
  
  Page :196
  
  BURNESS WENBERG, KAREN LECHOWICH
- ·Report on the 1995 Membership Database of the American Dietetic Association
  
  Page :197-203
  
  JOSEPH A. BRYK, TAMI KORNBLUM SOTO
  Plan Plan
- ·Periodicals
  
  Page :205-210
- ·Books
  
  Page :214
- ·Software
  
  Page :219
- ·Practitioner's Bookshelf
  
  Page :219

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