Vol 19 - N° 76 - octobre 2023
P. 1-48© Elsevier Masson
Page :1
Jean-Michel Lecerf
PlanPage :2
Page :7
Laurent Miclo
PlanMacroalgae: nutritional benefits and associated risks
Page :8-11
Laurent Miclo
Résumé PlanMicroalgae and cyanobacteria in human nutrition: from ancestral practices to current applications
Page :12-15
Joël Fleurence
Résumé PlanIodine in the diet
Page :16-20
Jean-Michel Lecerf
Résumé PlanSeaweed in the kitchen
Page :21-26
Brigitte Mercier
Résumé PlanA low-carb diet for adults with type 1 diabetes
Page :28-32
Amandine Dufour, Maude Fazzio, Maurine Gaston
Résumé PlanThe place of peanuts and nuts in nutritional recommendations
Page :33-38
Serge Michels
Résumé PlanIdentifying and managing atypical anorexia nervosa
Page :39-42
Karine Persico
Résumé PlanTobacco, alcohol and pregnancy
Page :43-45
Roxane Gibert Vanspranghels, Léocadie Laloux
Résumé PlanPage :47-48
Élisa Derrien
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