Vol 58 - N° 2 - avril 2023
P. 83-154© Société Française de Nutrition
Page :i
Food price inflation: What possible consequences for modest households?
Page :83-85
Ondine Berland, Fabrice Etilé, Louis-Georges Soler
Page :86-94
Page :95
Determinants and consequences of obesity – contribution of the French NutriNet-Santé cohort
Page :96-110
Pauline Duquenne, Junko Kose, Léopold K. Fezeu, Julia Baudry, Emmanuelle Kesse-Guyot, Chantal Julia, Pilar Galan, Sandrine Péneau, Jean-Michel Oppert, Serge Hercberg, Mathilde Touvier, Valentina A. Andreeva
Narrative review of the link between intake of carbohydrates and mental health: Focus on anxiety and insomnia in adults
Page :111-123
Junko Kose, Pauline Duquenne, Bernard Srour, Charlotte Debras, Damien Léger, Sandrine Péneau, Pilar Galan, Serge Hercberg, Mathilde Touvier, Valentina A. Andreeva
Regulation of food intake through the antagonistic actions of ghrelin and LEAP-2
Page :124-133
Chloé Tezenas-du-Montcel, Virginie Tolle
Integrated chemical safety assessment of food contact articles
Page :134-141
Isabelle Severin, Laurence Dahbi, Sandra Domenek, Phuong-Mai Nguyen, Anne Platel, Olivier Vitrac, Marie Christine Chagnon
The B-A-BA of the mitochondrion, a highly dynamic intracellular conductor
Page :142-154
Arthur Bassot, Béatrice Morio, Sylvie Bortoli, Xavier Coumoul
EM-CONSULTE.COM est déclaré à la CNIL, déclaration n° 1286925.
En application de la loi nº78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, vous disposez des droits d'opposition (art.26 de la loi), d'accès (art.34 à 38 de la loi), et de rectification (art.36 de la loi) des données vous concernant. Ainsi, vous pouvez exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations vous concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation ou la conservation est interdite.
Les informations personnelles concernant les visiteurs de notre site, y compris leur identité, sont confidentielles.
Le responsable du site s'engage sur l'honneur à respecter les conditions légales de confidentialité applicables en France et à ne pas divulguer ces informations à des tiers.
Tout le contenu de ce site: Copyright © 2025 Elsevier, ses concédants de licence et ses contributeurs. Tout les droits sont réservés, y compris ceux relatifs à l'exploration de textes et de données, a la formation en IA et aux technologies similaires. Pour tout contenu en libre accès, les conditions de licence Creative Commons s'appliquent.