Vol 54 - N° 4 - août 2019
P. 191-246© Société Française de Nutrition
Page :i
Homeopathy and exclusion regimes: The placebo effect in question !
Page :191-192
Eric Bertin
Page :194-204
Page :205
Body misperception: A complex, multifaceted issue to be taken into consideration in obesity
Page :206-214
Eric Bertin, Farid Benzerouk, Benoit Gavlak, Delphine Bernard, Rémi Gagnayre, Aude-Marie Foucaut
The maternal prebiotic supplementation limits the occurrence of allergy in the offspring
Page :215-222
Marie Bodinier, Sébastien Barbarot, Amandine Selle
Multidimensional evaluation and development of a tool for the improvement of sustainability of menus
Page :223-229
Jean-Yves Dourmad, Hayo M.G. van der Werf, Guillaume Mairesse, Bertrand Schmitt, Guillaume Chesneau, Nathalie Kerhoas, Jacques Mourot
Perception of messages associated with three sample menus in a company restaurant : healthy, low carbon footprint and traceable
Page :230-239
Mohamed Merdji, Emmanuelle Certenais, Guillaume Mairesse, Nathalie Kerhoas, Jacques Mourot, Jean-Yves Dourmad
Food waste in French Households
Page :240-246
Marine Masson, Séverine Gojard
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