Vol 39 - N° 4 - août 2004
P. 229-292© Société Française de Nutrition
Page :229-229
M. TUBIANA
Page :243-245
D. KHAYAT
Page :247-252
S. LECLEIRE, P. DÉCHELOTTE
Page :255-260
B. MELIN, Chantal JIMENEZ
Page :262-268
Valérie DESCHAMPS, Catherine ALAMOWITCH, JM BORYS
Page :270-279
J.-M. ALESSANDRI, P. GUESNET, Sylvie VANCASSEL, Isabelle DENIS, Bénédicte LANGELIER, Monique LAVIALLE
Page :285-289
F. BONNET, Martine LAVILLE
Page :290-292
Séverine GOMILA, Monique ROMON
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