La physiologie auditive comprend la physiologie de l'oreille externe, moyenne et interne ainsi que la physiologie du système nerveux auditif. Le but de cet article est de donner au lecteur une vue d'ensemble sur la manière dont l'oreille traduit le signal acoustique en un signal organisé d'activité neurale qui permet le traitement central et la perception auditive. L'oreille extrait l'information fréquentielle, d'intensité et temporelle du stimulus sonore. Toutes les connexions centrales, qu'elles soient ascendantes ou descendantes, permettent de multiplier les opportunités de convergence et de divergence de l'information sonore jusqu'au cortex, d'effectuer un traitement du signal en parallèle et/ou en série, et de moduler par rétrocontrôle l'activité des centres sous-jacents.