En France, l’alcoolisme est un important problème de santé publique. En effet, entre 5 et 6 millions de buveurs excessifs et 2 millions d’alcoolodépendants sont dénombrés. Comme peut le constater l’officinal, la prévalence ne cesse d’augmenter, avec un âge de plus en plus précoce de début des consommations et une augmentation constante de l’alcoolisme féminin.