La vitamine A englobe un groupe composé de substances d’origine animale et végétale. Historiquement, une diète pauvre en viandes entraînait une carence en vitamine A d’expression ophtalmologique fonctionnelle, l’héméralopie, puis destructive. Par la suite, l’usage d’une substitution trop riche en vitamine A ou de rares intoxications aiguës (foie de gros poissons, iatrogénie) provoquent principalement une hypertension intracrânienne majeure. Les intoxications chroniques développent aussi des signes systémiques (ex. ostéoarticulaires, hépatite) et un risque malformatif fœtal.

Vitamin A encompasses a group composed of substances of animal and plant origin. Historically, a diet low in meat led to a vitamin A deficiency with a functional ophthalmological expression (i.e., night blindness) then destructive. Subsequently, the use of a replacement too rich in vitamin A or rare acute poisonings (liver of large fish, iatrogenics) mainly cause major intracranial hypertension. Chronic poisonings also lead to systemic signs (e.g. osteoarticular, hepatitis) and a risk of fetal malformation.