Les peaux sensibles (ou peaux réactives) se définissent comme un syndrome se manifestant par la survenue de sensations déplaisantes (picotements, brûlures, douleurs, prurits, fourmillements) en réponse à des stimuli qui, normalement, ne devraient pas provoquer de telles sensations. Ces sensations déplaisantes ne peuvent pas être expliquées par des lésions attribuables à une maladie cutanée spécifique. La peau peut apparaître normale ou être accompagnée d'un érythème. Les peaux sensibles peuvent atteindre toute localisation cutanée mais en particulier le visage. Les peaux sensibles sont très fréquentes puisqu'elles concernent environ la moitié de la population, avec une intensité variable. Le diagnostic se fait essentiellement par l'entretien avec le (la) patient(e). La physiopathologie commence à être mieux comprise : il s'agirait d'une hyperréactivité du système nerveux cutané, liée en particulier à l'activation de protéines sensorielles présentes sur les kératinocytes et les terminaisons nerveuses. La prise en charge reste encore assez spéculative.