Vol 56 - N° 3 - juin 2021
P. 141-194© Société Française de Nutrition
Página :i
Cahiers de Nutrition et de Diététique and their thematic evolution during 50 years of publication
Página :141-143
Gilles Feron
EsquemaPágina :144-152
Página :153
Tryptophan metabolism and interactions with gut microbiota
Página :154-161
Ludivine Laurans, Soraya Taleb
Resumen EsquemaEpidemiological study and diet difficulties of cow's milk allergy in the Northern east of Algeria
Página :162-169
Halima Boughellout, Afaf Kheroufi, Abdelghani Mouzai, Mohamed Nasreddine Zidoune
Resumen EsquemaMycotoxins in human food: A challenge for research
Página :170-183
Delphine Payros, Marion Garofalo, Alix Pierron, Laura Soler-Vasco, Carine Al-Ayoubi, Viviane M. Maruo, Imourana Alassane-Kpembi, Philippe Pinton, Isabelle P. Oswald
Resumen EsquemaBariatric revisional surgery in France: Review of nationwide studies
Página :184-187
Jérémie Thereaux, Mohammed Bennani, Jean Khémis
Resumen EsquemaSweeteners and sugar reduction. Summary of the SFN workshop in partnership with the International Sweeteners Association (ISA) given in three webseries from the February 2nd to the 23rd, 2021
Página :188-193
Béatrice Morio, Bernard Guy-Grand
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