Vol 40 - N° 1 - février 2005
P. 1-64© Société Française de Nutrition
Página :1-1
Philippe GUERIN
Página :15-21
J.-Chr. BOCLÉ, Martine CHAMP, J.-L. BERTA
Resumen
Esquema
Página :23-29
J. PENTEL*, Isabelle VANRULLEN
Resumen
Esquema
Página :31-40
L. DAUCHET, Ph. AMOUYEL, J. DALLONGEVILLE
Resumen
Esquema
Página :41-44
B. ESPEEL, P. HENIN
Resumen
Esquema
Página :45-51
S. LAZZER, Y. BOIRIE, Agnès ITIER, Marion BRANDOLINI, Martine MEYER, M. VERMOREL
Resumen
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Página :53-64
B. BEAUFRÈRE
Resumen
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