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L'aide-soignante

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Mesures de prévention de la dénutrition des personnes âgées - 04/02/14

Doi : 10.1016/j.aidsoi.2013.11.011 
Carol Szekely ⁎  : Gériatre, chef de pôle, Malika Caumont : Aide-soignante, Mélissa Phibel : Infirmière
 Hôpitaux universitaires Paris Nord Val de Seine, site Charles Richet, pôle AGE, Avenue Charles-Richet, 95400 Villiers-le-Bel, France 

⁎Auteur correspondant.

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Resumen

Le dépistage des troubles nutritionnels est une priorité de santé publique et fait partie du Plan national nutrition santé. Dans l’établissement Charles-Richet des Hôpitaux Universitaires Paris Nord Val de Seine (95), une évaluation des pratiques professionnelles sur les bonnes pratiques liées au diagnostic et au dépistage de la dénutrition a été réalisée, montrant l’importance du recueil de l’indicateur de dépistage des troubles nutritionnels.

El texto completo de este artículo está disponible en PDF.

Mots clés : dénutrition, indice de masse corporelle, personne âgée, poids, prévention


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Vol 28 - N° 154

P. 26-28 - février 2014 Regresar al número
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