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NUTRITION ET INSUFFISANCE RÉNALE CHEZ L'ENFANT - 16/02/08

Doi : CND-02-2002-37-1-0007-9960-101019-ART7 

Laure BONNET,

P. COCHAT

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La prise en charge des enfants atteints d'insuffisance rénale chronique dépend du degré de filtration glomérulaire. L'évaluation du statut nutritionnel est fondée sur les mesures anthropométriques, l'enquête alimentaire, les paramètres biologiques et les méthodes biophysiques. Puisque la malnutrition est un facteur prédictif connu, particulièrement chez le nourrisson et le petit enfant, des mesures préventives et curatives devraient être mises en place le plus rapidement possible.

Le but de l'assistance nutritionnelle précoce est à la fois de préserver la fonction rénale et d'ajuster les apports hydroélectrolitiques et calorico-azotés, selon les critères choisis pour optimiser le développement cérébral et la croissance staturale.

Le support nutritionnel est alors fondé sur une éducation des parents à la nutrition entérale et à une compliance vis-à-vis des prescriptions diététiques.

The nutritional management of the child with chronic renal failure depends on the glomerular filtration rate. The assessment of nutritional status is based upon anthropometric measurements, dietary interview, biochemical parameters an biophysical methods. Since malnutrition is a well knowed morbidity factor, mainly in infants and small children, preventive and curative measures should be initiated as early as possible. The aim of nutritional support is both to preserve renal function and to provide adequate fluid, electrolyte and proteinocaloric intakes according to optimize brain development and statural growth. Nutritional support is therefore based on parental knowledge of basics educational training and diet compliance.


Mots clés : Mesures anthropométriques , Enquête alimentaire , Paramètres biologiques , Développement cérébral , Croissance staturale.

Keywords: Anthropometric measurements , Dietary interwiew , Biochemical , parameter , Brain development , Statural growth.


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Vol 37 - N° 1

P. 52-58 - février 2002 Regresar al número
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