Évaluation du risque de dénutrition - 22/06/11
Sophie Durand-Roger
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La dénutrition protéino-énergétique est plus fréquente chez les personnes âgées les plus fragiles. L’évaluation du risque de dénutrition peut être réalisée grâce au Mini nutritional assessment mais également à des paramètres cliniques ou biologiques.
Malnutrition risk assessment |
Protein-energy malnutrition is most frequent in extremely frail elderly people. The malnutrition risk can be assessed through Mini nutritional assessment as well as clinical or biological parameters.
Mots clés : Dénutrition protéino-énergétique , Évaluation nutritionnelle , Marqueur biologique nutritionnel , Mini nutritional assessment , Personne âgée
Keywords:
Elderly person
,
Nutritional assessment
,
Nutritional biological marker
,
Mini nutritional assessment
,
Protein-energy malnutrition
Esquema
© 2011 Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.
Vol 16 - N° 89
P. 27-30 - mai-juin 2011 Regresar al número
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