This study aimed to assess the prevalence of dietary supplement consumption among Algerians in Tebessa.

This was a descriptive cross-sectional survey carried out over two months. The study included 216 Algerian men and women selected via simple random sampling. Approximately half of the participants were under 27 years old, with a mean age of 30 years. Variables assessed included the use of dietary supplements, reasons for consumption, frequency of use, types of supplements used, sources of purchase, and sources of advice regarding consumption. Continuous and categorical variables were compared using the Mann–Whitney test and Chi² test, respectively. Logistic regression was employed to examine associations between dietary supplement consumption and explanatory variables, including socioeconomic factors.

The prevalence of dietary supplement use was 88.4%. The most common reasons cited for consumption were muscle mass enhancement and fatigue reduction. Vitamins were the most frequently used supplements, followed by trace elements. Consumption patterns were significantly associated with socioeconomic factors.

A large part of the population has consumed food supplements for different reasons. This consumption could be beneficial for their health. Therefore, information-based on scientific evidence is important to prevent inappropriate use of dietary supplements by consumers. This study could serve as the foundation for a nationwide multicenter study to gain a better understanding of dietary supplement use among Algerians.

L’objectif de cette étude était d’évaluer la prévalence de la consommation de compléments alimentaires chez les Algériens à Tébessa.

Il s’agit d’une enquête transversale à visée descriptive réalisée pendant une période de deux mois. L’étude a inclus 216 hommes et femmes algériens sélectionnés par échantillonnage aléatoire simple. Environ la moitié des participants étaient âgés de moins de 27 ans, avec un âge moyen de 30 ans. Les variables évaluées incluaient l’utilisation de compléments alimentaires, les raisons de leur consommation, la fréquence d’utilisation, les types de compléments les plus utilisés et les lieux d’achat. Les variables continues et catégorielles ont été comparées à l’aide des tests de Mann–Whitney et du Khi², respectivement. Une régression logistique a été utilisée pour examiner les associations entre la consommation de compléments alimentaires et les variables explicatives, y compris les facteurs socioéconomiques.

La prévalence de l’utilisation des compléments alimentaires était de 88,4 %. Les raisons les plus courantes citées pour la consommation étaient l’augmentation de la masse musculaire et la réduction de la fatigue. Les vitamines étaient les compléments les plus fréquemment utilisés, suivies par les oligo-éléments. Les modèles de consommation étaient significativement associés aux facteurs socioéconomiques.

Une grande partie de la population a consommé des compléments alimentaires pour diverses raisons. Cette consommation pourrait être bénéfique pour leur santé. Par conséquent, des informations basées sur des preuves scientifiques sont importantes pour prévenir l’utilisation inappropriée des compléments alimentaires par les consommateurs. Cette étude pourrait servir de base à une étude multicentrique nationale pour mieux comprendre l’utilisation des compléments alimentaires chez les Algériens.