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Habitudes alimentaires associées à l’obésité chez des enfants tunisiens d’âge préscolaire - 20/09/23

Doi : 10.1016/j.ando.2023.07.518 
M. Naifar, Dr a, Y. Htira, Pr a, N. Hentati, Dr a, H. Frikha, Dr b, , I. Hedfi, Dr a, C. Jemai, Dr a, F. Ben Mami, Pr a
a Service C, institut national de nutrition, Tunis, Tunisie 
b Service d’endocrinologie, Sfax, Tunisie 

Auteur correspondant.

Resumen

Objectif

Étudier l’association entre les habitudes alimentaires et la prévalence de l’obésité chez les enfants tunisiens d’âge préscolaire.

Patients et méthodes

Étude transversale menée auprès de 220 enfants âgés de 4 à 6 ans. Les enfants présentant une obésité secondaire et ceux dont les parents sont analphabètes n’étaient pas inclus. Le statut pondéral des enfants a été déterminé à partir des courbes de l’International Obesity Task force.

Résultats

L’âge moyen était de 4,65±0,77 ans. L’IMC moyen des enfants était de16,93±2,46kg/m2. La prévalence du surpoids et celle de l’obésité étaient de 10,9 % et 11,4 %, respectivement. Le nombre de repas moyen pris par jour était de 3,1. Une association significative a été trouvée entre le nombre de repas et l’obésité infantile (ORb=2,47 ; p=0,009). Elle était légèrement plus fréquente chez les enfants qui ont l’habitude de prendre au moins un repas devant l’écran (36,8 % vs 20,9 % ; p=0,24), ceux qui ne prenaient pas le petit déjeuner (28,1 % versus 21,3 % ; p=0,6), ceux qui prenaient plus de deux collations par jour (30,4 % vs 21,3 % ; p=0,059) et ceux qui prenaient quotidiennement la collation matinale (22,7 % vs 17,6 % ; p=0,45). La prévalence du surpoids et de l’obésité était significativement associée aux collations à type de sucreries, viennoiseries et boissons sucrées (ORb=2,1 ; p=0,035) et au grignotage (ORb=2,25 ; p=0,022). Par ailleurs, aucune association significative avec la consommation de FAST FOOD n’a été retrouvée (p=0,705).

Discussion

Des stratégies de prévention précoce doivent être instaurées au sein de la famille afin de changer les habitudes obésogènes et d’instaurer une hygiène de vie rigoureuse au sein de la famille entière.

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Vol 84 - N° 5

P. 686 - octobre 2023 Regresar al número
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  • Relation entre les caractéristiques des parents et l’obésité chez les enfants
  • M. Naifar, Y. Htira, N. Hentati, H. Frikha, I. Hedfi, C. Jemaii, Z. Haj Ali, F. Ben Mami
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  • Quelles complications de l’obésité présentaient nos patients obèses ?
  • M. Elleuch, W. Ghamgui, D. Ben Salah, R. Khlif, M. Mnif, F. Mnif, N. Charfi, N. Rekike, F. Hadj Kacem, M. Abid

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