Évaluer les effets d’une supplémentation en extraits de gingembre sur le profil métabolique des patients diabétiques de type 2.

Nous avons mené un essai clinique non randomisé à un seul bras incluant des patients diabétiques de type 2, ayant une HbA1c de 6 % à 8 %. L’intervention a consisté en l’ajout durant 6 semaines de 1,196g d’extraits aqueux de gingembre par jour à leur traitement habituel. Le critère de jugement primaire était la variation de la sensibilité à l’insuline.

Nous avons inclus 10 participants avec un âge médian de 53,0 [42,0–64,0] ans. À l’issu de l’intervention, on a noté une augmentation significative de la sensibilité à l’insuline de 42,37 % (p=0,008). L’aire sous la courbe du glucose variait de 717,33 [680,41–855,11] mmol/L/120min à 770,13 [698,56–929,98] mmol/L/120min p=0,79. Nous avons noté une baisse non significative avant et après intervention ; des triglycérides de 1,64 [1,47–2,22] mmol/L à 1,26 [0,91–1,84] mmol/L ; et du LDL cholestérol de 3,92 [3,07–5,07] mmol/L à 2,48 [1,45–4,03] mmol/L ; p ?0,05 et une augmentation non significative du HDL cholestérol de 1,26 [0,81–1,90] mmol/L à 1,96 [1,63–2,18] mmol/L ; p=0,09. Nous avons noté une hypoglycémie légère chez deux patients. Les fonctions hépatiques et rénales étaient normales avant et après intervention.

Le gingembre a des effets bénéfiques sur la sensibilité à l’insuline et les profils glycémiques et lipidiques. Il pourrait être considéré comme un complément utile dans la prise en charge du diabète de type 2.