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Screening of antimicrobial activity of macroalgae extracts from the Moroccan Atlantic coast - 30/04/15

Doi : 10.1016/j.pharma.2014.12.005 
M. El Wahidi a, B. El Amraoui a, b, , M. El Amraoui a, T. Bamhaoud a
a Laboratoire contrôle qualité en bio-industrie et molécules bio-actives, faculté des sciences, université Chouaib Doukkali, BP 20, 24000 El-Jadida, Morocco 
b Faculté polydisciplinaire de Taroudant, université Ibn Zohr, BP 271, 83000 Taroudant, Morocco 

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Summary

The aim of this work is the screening of the antimicrobial activity of seaweed extracts against pathogenic bacteria and yeasts. The antimicrobial activity of the dichloromethane and ethanol extracts of ten marine macroalgae collected from the Moroccan's Atlantic coast (El-Jadida) was tested against two Gram+ (Bacillus subtilis and Staphylococcus aureus) and two Gram− (Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa) human pathogenic bacteria, and against two pathogenic yeasts (Candida albicans and Cryptococcus neoformans) using the agar disk-diffusion method. Seven algae (70%) of ten seaweeds are active against at least one pathogenic microorganisms studied. Five (50%) are active against the two studied yeast with an inhibition diameter greater than 15mm for Cystoseira brachycarpa. Six (60%) seaweeds are active against at least one studied bacteria with five (50%) algae exhibiting antibacterial inhibition diameter greater than 15mm. Cystoseira brachycarpa, Cystoseira compressa, Fucus vesiculosus, and Gelidium sesquipedale have a better antimicrobial activity with a broad spectrum antimicrobial and are a potential source of antimicrobial compounds and can be subject of isolation of the natural antimicrobials.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Résumé

L’objectif de ce travail est le criblage de l’activité antimicrobienne des extraits d’algues marines contre des bactéries et des levures pathogènes. L’activité antimicrobienne des extraits organiques et hydroalcooliques de dix macroalgues récoltées des côtes atlantiques marocaines (El-Jadida) a été effectuée contre deux bactéries Gram positif (Bacillus subtilis et Staphylococcus aureus), deux bactéries Gram négatif (Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa) et deux levures pathogènes (Candida albicans et Cryptococcus neoformans) par la méthode de diffusion à partir des disques de cellulose. Parmi les dix algues étudiées, sept (70 %) ont montré une activité contre au moins un microorganisme pathogène étudié, cinq (50 %) sont actifs contre les deux levures étudiées avec un diamètre d’inhibition supérieur à 15mm pour Cystoseira brachycarpa, six (60 %) algues présentent une activité antibactérienne dont cinq (50 %) présentent un diamètre d’inhibition antibactérien supérieur à 15mm. Les algues brunes, Cystoseira brachycarpa, Cystoseira compressa et Fucus vesiculosus et l’algue rouge, Gelidium sesquipedale ont montré une forte activité antimicrobienne avec un large spectre antimicrobien et peuvent être une source potentielle de composés antimicrobiens et peuvent faire l’objet de l’isolement d’agents antimicrobiens naturels.

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Keywords : Macroalgae, Candida, Antibacterial activity, Antifungal activity, Cryptococcus

Mots clés : Macroalgues, Candida, Activité antibactérienne, Activité antifongique, Cryptococcus


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Vol 73 - N° 3

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