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Adaptations nutritionnelles à l’activité physique chez l’enfant et l’adolescent - 12/05/14

Doi : 10.1016/j.pranut.2014.03.006 
David Thivel  : Chercheur
 Laboratoire des adaptations métaboliques à l’exercice en conditions physiologiques et pathologiques, Université Blaise-Pascal, Complexe des Cezeaux, 24 avenue des Landais, 63171 Abière, France 

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Résumé

Les prévalences actuelles du surpoids et de l’obésité, ainsi que la progression alarmante de leurs complications métaboliques chez les plus jeunes soulignent la nécessité d’approfondir nos stratégies de gestion du poids dès le plus jeune âge. Prévenir et prendre en charge le surpoids et l’obésité repose sur une connaissance et une compréhension des mécanismes de régulation de la balance énergétique. Ce concept de balance énergétique a fortement évolué au cours des dernières années, ce qui doit nous conduire à réappréhender à la fois notre approche nutritionnelle et les prescriptions d’activités physiques. Et si l’activité physique n’était plus un simple moyen d’augmenter la dépense énergétique mais aussi un levier permettant de modifier les comportements nutritionnels ?

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

The current prevalence of overweight and obesity and the increase in their associated metabolic disorders from the youngest age require us to improve our weight-loss strategies. The prevention and treatment of childhood overweight and obesity is based upon controlling the energy balance. The concept of the energy balance has evolved significantly over the last 20 years which should lead professionals to reconsider their approach to dietary and physical activity recommendations. What if physical activity was not only a way to increase energy expenditure but could also encourage an individual to modify their eating behaviour?

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Mots clés : activité physique, adolescent, balance énergétique, comportement nutritionnel, enfant, obésité, surpoids

Keywords : adolescent, child, eating behaviour, energy balance, obesity, overweight, physical activity


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Vol 10 - N° 38

P. 18-21 - avril 2014 Retour au numéro
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