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Xanthine derivatives as activators of alpha-amylase: Hypothesis on a link with the hyperglycemia induced by caffeine - 02/12/13

Doi : 10.1016/j.orcp.2012.07.007 
Elaheh Kashani-Amin a, Parichehreh Yaghmaei a, Bagher Larijani b, Azadeh Ebrahim-Habibi b,
a Department of Biology, College of Basic Sciences, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran 
b Endocrinology and Metabolism Research Center, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran 

Corresponding author. Tel.: +98 21 88220038; fax: +98 21 88220052.

Summary

Inhibitors of the mammalian alpha-amylases have been widely studied as medicines to be used in diabetes and obesity. However, there are few reports on activation of the enzyme, which could be detrimental in those conditions. Here, the effect of purine-derivated compounds has been studied on porcine pancreatic alpha-amylase. Methylxanthine-derivatives pentoxyfilline, theobromine and caffeine caused a 20–30% increase in enzyme activity in the presence of the natural substrate, starch. The activation effect was not dose-dependent, observed in the range of 10–200μM of the compounds, and hypothesized to be related with the hyperglycemia that is observed upon consuming caffeine.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Xanthine, Caffeine, Theobromine, Alpha-amylase, Activator


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© 2012  Asian Oceanian Association for the Study of Obesity. Publié par Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.
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Vol 7 - N° 6

P. e487-e493 - décembre 2013 Retour au numéro
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