Nutrition et insuffisance cardiaque - 02/12/13
, F. Voirin b : Cadre diététicien, C. Drouard b : Diététicienne, C. Pégé b : Diététicienne, A. Blain b : Élève ingénieur stagiaire, F. Funck a
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Résumé |
L'insuffisance cardiaque est une maladie particulièrement fréquente et sévère qui touche près de 1 % de la population générale. Sa prise en charge nutritionnelle dépend de la sévérité de la maladie, du patient et de ses comorbidités. Au-delà du régime peu salé, elle peut concerner les apports hydriques, protéiques, vitaminiques ou ferriques et doit s'intégrer dans la prise en charge médicale et paramédicale du patient. Au-delà de la simple information, cette formation nutritionnelle se fait au mieux à travers un programme d'éducation thérapeutique multiprofessionnel qui permet de faciliter son appropriation par le patient et ses proches.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Mots-clés : Insuffisance cardiaque, Alimentation, Régime peu salé, Éducation thérapeutique, Dénutrition, Fer, Oligoéléments, Restriction hydrique
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- Prise en charge nutritionnelle de l'insuffisance rénale
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- Alimentation et prévention des cancers
- P. Latino-Martel
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