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L’éducation thérapeutique nutritionnelle dans la prévention des maladies cardiovasculaires - 18/02/08

Doi : SOIN-02-2006-1-S702-0038-0814-101019-200602921 

Dominique Combret [1],

Marielle Desmartin [2],

Nathalie Martins [2]

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L’éducation nutritionnelle en santé s’appuie sur des connaissances scientifiques, psychologiques et sociologiques liées à la nutrition et aux comportements alimentaires. Elle est le complément thérapeutique indispensable dans la prise en charge de certaines maladies, notamment les pathologies cardiovasculaires. Explications.


Mots clés : Éducation thérapeutique nutritionnelle , Maladies cardiovasculaires , Diététicienne , Prévention secondaire , Protocole interprofessionnel


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Vol 51 - N° SUP-702

P. 9-12 - février 2006 Retour au numéro
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