S'abonner

Les probiotiques en pratique à l’officine - 13/09/13

Doi : 10.1016/j.actpha.2013.06.013 
Sébastien Faure a,  : Maître de conférences des Universités, Claire Pubert b  : Étudiante en 6e année filière officine, Johanna Rabiller c  : Étudiante en 6e année filière officine, Julie Taillez d  : Étudiante en 6e année filière officine, Anne-Laure Yvain e  : Étudiante en 6e année filière officine
a Faculté de pharmacie, Université d’Angers, 16 bd Daviers, 49045 Angers, France 
b Faculté de pharmacie d’Angers, 10 allée François-Mitterrand, 49100 Angers, France 
c Faculté de pharmacie d’Angers, 5 rue Saint-Léonard, Porte C-1-10, 49100 Angers, France 
d Faculté de pharmacie d’Angers, 3 bd Georges-Clemenceau, 49100 Angers, France 
e Faculté de pharmacie d’Angers, 3 bd Mirault, 49100 Angers, France 

Auteur correspondant.

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.

pages 4
Iconographies 3
Vidéos 0
Autres 0

Résumé

Le manque de données et de recul existant sur les probiotiques ne permet pas aux pharmaciens d’officine de tenir un discours universel. Pour tenter d’objectiver leur utilisation, une enquête a été réalisée auprès d’eux. L’avis d’un médecin nutritionniste a, de plus, été recueilli. Il est aisé de constater l’existence d’un large panel de gammes se revendiquant probiotiques. Lorsque le décret d’application de la loi de 2006 concernant les compléments alimentaires paraîtra, les produits ne répondant pas aux allégations se verront probablement retirés du marché.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

The lack of data and objectivity with regard to probiotics does not allow community pharmacists to give informed advice. A survey was carried out in an attempt to make their use more objective. The opinion of a doctor specialising in nutrition was also sought. It is clear that there is a wide range of products claiming to be probiotic. When the 2006 law relating to food supplements is applied, products which do not live up to their claims will probably be withdrawn from the market.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Allégation, Étude, Nutritionniste, Pratique officinale, Probiotique

Keywords : Claim, Nutritionist, Pharmacy practice, Probiotics, Study


Plan


© 2013  Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.
Ajouter à ma bibliothèque Retirer de ma bibliothèque Imprimer
Export

    Export citations

  • Fichier

  • Contenu

Vol 52 - N° 528

P. 27-30 - septembre 2013 Retour au numéro
Article précédent Article précédent
  • Intérêt des probiotiques en préventif au niveau des différentes flores de l’organisme
  • Sébastien Faure, Claire Pubert, Johanna Rabiller, Julie Taillez, Anne-Laure Yvain
| Article suivant Article suivant
  • Le développement professionnel continu à l’officine
  • Sophie Pasdeloup

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’achat d’article à l’unité est indisponible à l’heure actuelle.

Déjà abonné à cette revue ?

Mon compte


Plateformes Elsevier Masson

Déclaration CNIL

EM-CONSULTE.COM est déclaré à la CNIL, déclaration n° 1286925.

En application de la loi nº78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, vous disposez des droits d'opposition (art.26 de la loi), d'accès (art.34 à 38 de la loi), et de rectification (art.36 de la loi) des données vous concernant. Ainsi, vous pouvez exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations vous concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation ou la conservation est interdite.
Les informations personnelles concernant les visiteurs de notre site, y compris leur identité, sont confidentielles.
Le responsable du site s'engage sur l'honneur à respecter les conditions légales de confidentialité applicables en France et à ne pas divulguer ces informations à des tiers.


Tout le contenu de ce site: Copyright © 2025 Elsevier, ses concédants de licence et ses contributeurs. Tout les droits sont réservés, y compris ceux relatifs à l'exploration de textes et de données, a la formation en IA et aux technologies similaires. Pour tout contenu en libre accès, les conditions de licence Creative Commons s'appliquent.