Alcoolisme : Prise en charge nutritionnelle - 16/02/08
Marie-Astrid Piquet [1]
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L'abus d'alcool peut être défini par une consommation d'alcool entraînant des complications soit somatiques, soit psychologiques ou sociales. C'est une situation fréquente concernant plus de 5 % de la population générale en France. Les conséquences nutritionnelles de l'alcoolisme sont variables selon le type d'alcoolisation, allant de la malnutrition à la surcharge pondérale, en incluant divers troubles métaboliques. La prise en charge nutritionnelle doit s'intégrer à une prise en charge globale tenant compte du sevrage et des complications.
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Vol 37 - N° 2
P. 136-140 - avril 2002 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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