GÈNES ET ALIMENTS * Texte de l'éxposé présenté lors de l'attribution du Prix Benjamin Delessert au cours de la 39e Journée Annuelle de Nutrition et de Diétetique. - 16/02/08
Doi : CN-04-1999-34-2-0007-9960-101019-ART52
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Vol 34 - N° 2
P. 94 - avril 1999 Retour au numéro
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- Les « alicaments » * Texte d'un exposé du 29 janvier 1999 à la 39e Journée Annuelle de Nutrition et de Diététique.
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