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Report on the Academy's 2012 Needs Satisfaction Survey - 20/12/12

Doi : 10.1016/j.jand.2012.11.008 
Dick Rogers

Address correspondence to: Dick Rogers, Readex Research, 2251 Tower Dr W, Stillwater, MN 55082

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 This article was written by Dick Rogers of Readex Research, Stillwater, MN.


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Vol 113 - N° 1

P. 146-152 - janvier 2013 Retour au numéro
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  • Impact on Plate Waste of Switching from a Tray to a Trayless Delivery System in a University Dining Hall and Employee Response to the Switch
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