Too Much of a Good Thing? - 12/09/11

Doi : 10.1016/S0002-8223(95)00111-5

John B. Allred, PhD ⁎
John B. Allred, PhD, is professor of nutrition in the Department of Food Science and Technology at The Ohio State University in Columbus,USA

^*Address correspondence to him at: Department of Food Science and Technology, The Ohio State University, 2121 Fyffe Rd, Columbus, OH 43210.

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Vol 95 - N° 4

P. 417-418 - avril 1995 Retour au numéro

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