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Journal of the American Dietetic Association

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Opportunities in Commercial Foodservice : The Industry Perspective - 12/09/11

Doi : 10.1016/S0002-8223(95)00315-0 
KAREN A LECHOWICH, MS, MBA, RD, TAMIKORNBLUM SOTO, MA
K. A. Lechowich (corresponding author) was the cochair and T. K. Soto was a member of ADA's Food and Foodservice Champion Team,. Lechowich is with the Member Services Group and Soto is with the Quality Management and Research Team of The American Dietetic Association, 216 W Jackson Blvd, Chicago, IL 60606-6995, USA. 

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Vol 95 - N° 10

P. 1163-1166 - octobre 1995 Retour au numéro
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