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Nutrition clinique et métabolisme

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L’évaluation des pratiques professionnelles (EPP) en nutrition clinique : une démarche continue d’amélioration de la qualité des soins - 06/09/11

Formative assessment in clinical nutrition: An ongoing process to improve the quality of care

Doi : 10.1016/j.nupar.2011.07.002 
Didier Quilliot 1, ⁎ , Patrick Bachmann, Corinne Bouteloup, Esther Guex, Noël Peretti, André Petit, Ronan Thibault
Comité éducationnel et de pratique clinique de la Société francophone de nutrition clinique et métabolisme 

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Vol 25 - N° 3

P. 152 - septembre 2011 Retour au numéro
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  • Obésité sarcopénique et altérations du métabolisme protéique musculaire
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