Introduction. - Ce travail compare les apports nutritionnels en vitamines antioxydantes aux apports nutritionnels conseillés chez des athlètes engagés dans une épreuve de course extrême. L'apport énergétique total et la répartition en macronutriment sont également mesurés.

Synthèse des faits. - L'apport en vitamine E est insuffisant pour 95 % des athlètes interrogés et 22 % d'entre eux ont un apport insuffisant en vitamine C, β-carotène et équivalent rétinol. L'apport énergétique total est également faible (145,4±10,6 kJ/kg par jour).

Conclusion. - Les athlètes étudiés ont une insuffisance d'apport en vitamines antioxydantes pouvant s'expliquer, en partie, par un apport énergétique total faible.

Introduction. - This study compares the antioxidant vitamin intakes of endurance athletes engaged in an extreme running competition to the recommended dietary allowances. The daily energy intake and the macronutrients distribution have been also measured.

Synthesis of facts. - The intake of vitamin E is insufficient for 95% of the athletes and 22% of them have a low intake of vitamin C, β-carotene and retinol equivalent. The total energy intake is also low (145.4±10.6 kJ/kg per day).

Conclusion. - The athletes of our study did not have a sufficient intake of antioxidant vitamins that could be partially explained by a low total energy intake.