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Making Competitive Food Choices in Schools More Nutritious - 21/08/11

Doi : 10.1016/j.jada.2005.06.018 
Michelle Walters, MBA, RD, Alice Jo Rainville, PhD, RD


 This article was written by Michelle Walters, MBA, RD, foodservice budget coordinator for the Paradise Valley Unified School District in Phoenix, AZ, and Alice Jo Rainville, PhD, RD, associate professor, Eastern Michigan University School of Health Sciences, Ypsilanti.


© 2005  American Dietetic Association. Publié par Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.
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Vol 105 - N° 8

P. 1249-1250 - août 2005 Retour au numéro
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  • Competitive Foods Available in Pennsylvania Public High Schools
  • Claudia Probart, Elaine McDonnell, J. Elaine Weirich, Terryl Hartman, Lisa Bailey-Davis, Vaheedha Prabhakher
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  • Diet Quality of Montreal-Area Adults Needs Improvement: Estimates from a Self-Administered Food Frequency Questionnaire Furnishing a Dietary Indicator Score
  • Bryna Shatenstein, Sylvie Nadon, Catherine Godin, Guylaine Ferland

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