La vitamine E - 17/08/11
Michel Delhoménie [1]
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La vitamine E, stockée par le foie et dans les graisses, a un effet bénéfique sur le taux de cholestérol et une activité antioxydante indiscutable. Elle est naturellement présente dans les produits alimentaires d’origine végétale. Néanmoins, une supplémentation est nécessaire chez certaines populations.
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Vol 7 - N° 27
P. 44-46 - juillet-septembre 2011 Retour au numéro
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