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Chemical composition and biological potential of seed oil and leaf extracts of Henophyton deserti Coss. & Durieu - 17/05/10

Doi : 10.1016/j.crci.2009.10.004 
Salma Derbel a, 1, Mohamed Bouaziz b, , 1 , Abdelhafidh Dhouib b, Sami Sayadi b, Mohamed Chaieb a
a Unité de biologie et d’écophysiologie végétale, faculté des sciences de Sfax, BP 802, 3038 Sfax, Tunisia 
b Laboratoire des bioprocédés, pôle d’excellence régionale AUF, (PER-LBP), centre de biotechnologie de Sfax, route Sidi Mansour Km 6, BP 1177, 3018 Sfax, Tunisia 

Corresponding author.

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Abstract

Henophyton deserti was characterized in respect to its chemical composition, antioxidant potential and antimicrobial activity. Fourteen compounds were identified by LC/MS, GC/MS, and GC in leaf and seed extracts. Total flavonoids ranged between 45.66 and 181.2mg QE g−1 and 2.03 and 38.95mg QE g−1 dry weight (dw) in leaf and seed polar extracts, respectively. Rutin, Kaempferol 3-rutinoside, Diosmetin 7-O-Glucoside, and Acacetin 7-O-Glucoside flavonoids were tentatively identified in this plant. The profile of seed fatty acids revealed oleic acid (C18:1, 27%), linoleic acid (C18:2, 12%) and linolenic acid (C18:3, 17%). The highest antioxidant activities of 85.2% and 67.5% were obtained with methanol and ethyl acetate leaf extracts. All H. deserti extracts were active against at least one of the tested bacteria, leaf ethyl acetate extract showed the lowest MIC of 0.156mgml−1. Only seed ethyl acetate extract showed antifungal activity with a MIC of 2.5mgml−1.

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Résumé

Henophyton deserti a été caractérisé pour sa composition chimique et ses activités d’antioxydant et d’antimicrobien. Quatorze composés ont été identifiés par LC/MS, GC/MS, et GC dans les extraits de feuilles et de graines. Les concentrations en flavonoïdes totaux sont comprises entre 45,66 et 181,2mg QE g−1 et 2,03 et 38,95mg QE g−1 masse sèche (ms) dans les extraits polaires des feuilles et graines respectivement. Les flavonoïdes comme la rutine, le kaempferol-3-rutinoside, le diosmetin-7-O-glucoside, et l’acacétine-7-O-glucoside ont été tentativement identifiés dans cette plante. Les acides gras des graines sont composés d’acide oléique (C18:1, 27 %), l’acide linoléique (C18:2, 12 %) et l’acide linolénique (C18:3, 17 %). Les plus hautes activités antioxydantes de 85,2 et 67,5 % ont été obtenues avec les extraits de feuilles au méthanol et à l’acétate d’éthyle. Tous les extraits d’H. deserti sont actifs contre au moins une des bactéries testées, la plus faible CMI de 0,156mgml−1 a été obtenue avec l’extrait à l’acétate d’éthyle de feuilles. Seul l’extrait à l’acétate d’éthyle de graines montre une activité antifongique de CMI de 2,5mgml−1.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Henophyton deserti, Leaf extract, Seed oil, Polyphenols, Fatty acid, Antimicrobial activity, Antioxidant activity

Mots clés : Henophyton deserti, Composition chimique, Activités d’antioxydant et d’antimicrobien


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Vol 13 - N° 4

P. 473-480 - avril 2010 Retour au numéro
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