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P033 - L’amélioration de la qualité nutritionnelle des repas servis permet de maintenir l’autonomie des personnes âgées en EHPAD - 01/12/09

Doi : NUTCLI-11-2009-23-S1-0985-0562-101019-200907376 

C Bouchiche*,

B Lesourd

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Vol 23 - N° S1

P. 48-49 - novembre 2009 Retour au numéro
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  • P032 - 75, 55, 25, 1 : le quarté toujours gagnant du dépistage de la dénutrition
  • N Danel Buhl, P Devos, B Hennache, A Levecque, A Beral, D Seguy*
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  • P034 - Efficacité et tolérance d’un apport prolongé en citrulline chez le rat âgé sain : effet sur le métabolisme des polyamines
  • D Ramani*, S Nakib, A Raynaud-Simon, S Le Plénier, L Cynober, C Moinard, J P De Bandt

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