Nutrition entérale : produits et modalités pratiques d’administration - 30/04/09
La nutrition entérale (NE), en réanimation, permet d’assurer les besoins nutritionnels et de corriger une dénutrition préexistante lorsque l’apport oral est impossible ou insuffisant. Son efficacité est au moins équivalente à celle de la nutrition parentérale et son coût inférieur. L’utilisation du tube digestif, plutôt que sa mise au repos, entraîne des modifications qui pourraient être bénéfiques chez le sujet agressé : préservation de l’intégrité et de la fonctionnalité du tube digestif, entretien de l’immunité de la muqueuse intestinale, diminution des risques de translocation bactérienne, d’infections secondaires et de défaillances viscérales. La diversité des aliments entéraux disponibles et le respect des recommandations d’administration permettent aujourd’hui de s’adapter à la plupart des situations cliniques.
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