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Influence d’une supplémentation en omégas 3 au cours de la grossesse - 30/03/09

Doi : 10.1016/j.jgyn.2008.06.011 
O. Picone a, , b, c, d , A. Marszalek a, J.-L. Servely b, c, d, P. Chavatte-Palmer b, c, d
a Service de gynécologie-obstétrique, hôpital Antoine-Béclère, AP–HP, 157, rue de la porte de Trivaux, 92141 Clamart, France 
b INRA, UMR 1198, service de la biologie du développement et reproduction, 78350 Jouy-en-Josas, France 
c ENVA, UMR 1198, service de la biologie du développement et reproduction, 78350 Jouy-en-Josas, France 
d CNRS, FRE 2857, 78350 Jouy-en-Josas, France 

Auteur correspondant.

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Résumé

L’alimentation est un facteur environnemental majeur, modifiable, pouvant avoir une action sur le développement et la croissance fœtale avec de possibles conséquences a très long terme. Il existe actuellement une forte pression médiatique en faveur de la supplémentation en oméga 3. Cependant, force est de constater que, si les preuves d’un bénéfice semblent exister chez l’adulte et chez l’animal, cela est loin d’être le cas chez la femme enceinte. Il existe cependant une tendance en faveur d’une action favorable sur le développement cérébral, sans que les effets à long terme soient démontrés. La quantité d’oméga 3, le rapport oméga 3/oméga 6 idéaux ne sont pas déterminés avec certitude. De nombreuses études sont donc encore à mettre en place, tant chez l’animal que chez la femme afin de répondre à ces questions.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

Maternal nutrition is a major environmental factor, which can be modified and can affect fetal growth and development with potential long-term consequences. There is currently a strong mediatic pressure for supplementing diets with omega 3 fatty acids. Nevertheless, if beneficial effects seem to be confirmed in adults and in animal models, the evidence for favourable effects of omega 3 supplementation in pregnant women are less obvious. Indeed, there is a trend showing a positive effect on cerebral development, but long term effects have not been demonstrated and both the quantity of omega 3 and the omega 3:omega 6 ratios are not precisely determined. Numerous studies are needed, both in pregnant animal models and in patients, to unravel these effects.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Acides gras essentiels, Supplémentation, Grossesse, Programmation fœtale

Keywords : Essential fatty acid, Omega 3 and 6, Pregnancy, Fetal programming


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Vol 38 - N° 2

P. 117-124 - avril 2009 Retour au numéro
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