Les équipes hospitalières n’ont pas attendu la médiatisation de “l’anorexie” pour réfléchir et proposer des modes d’accompagnement aux adolescents souffrant de troubles des conduites alimentaires. Le service de médecine pour adolescents de l’hôpital Bicêtre (AP-HP, 94) fait partie des centres de référence reconnus dans ce domaine. Selon les cas, il propose une prise en charge et un suivi en ambulatoire, une renutrition médicalisée ou une hospitalisation “sous contrat” d’une durée de deux à trois mois, pour favoriser des changements pérennes. L’anorexie mentale, une fois amorcée, s’installe dans la durée. L’hospitalisation, lorsqu’elle est nécessaire, est une étape le long d’un parcours souvent long et incertain. La prise en charge de Chloé, qui a comporté deux séjours successifs et très contrastés dans le service, en est une illustration.