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Adaptation de l’organisme aux variations d’apports nutritionnels - 21/08/08

Doi : PRANUT-03-2008-4-13-1766-7305-101019-200807362 

Jean-Louis Beneytout [1]

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L’adaptation de l’organisme aux variations d’apport nutritionnel, relatives à la succession de périodes où l’homme s’alimente et aux périodes où il jeûne, permet d’assurer un apport énergétique constant à toutes les cellules, indispensable au bon fonctionnement des tissus.

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Vol 4 - N° 13

P. 70-74 - mars 2008 Retour au numéro
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