Alimentation de la femme enceinte - 27/06/08
Doi : 2007#PN165
Jean-Louis Beneytout : Professeur de biochimie et nutrition, Limoges (87)
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L’estimation des besoins nutritionnels de la femme enceinte repose sur l’évaluation de la quantité de nutriments nécessaires au fœtus, au placenta et à l’organisme maternel. Mais cette estimation ne tient pas compte des énormes possibilités d’adaptation physiologique de l’organisme maternel à la grossesse qui lui permet de réduire les quantités de substrats utilisées.
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Vol 2007 - N° 0012
P. 75-77 - janvier 2005 Retour au numéro
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