Prise en charge nutritionnelle du surpoids et de l’obésité - 27/06/08
Doi : 2007#PN132
Jean-Louis Beneytout : Professeur de biochimie et nutrition, Limoges (87)
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La prise en charge nutritionnelle du surpoids et de l’obésité doit se faire de manière raisonnable, avec un objectif de baisse de poids qui se situe entre 5 et 10 % du poids initial.
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Vol 2007 - N° 0009
P. 71-73 - janvier 2005 Retour au numéro
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