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Les préceptes religieux peuvent-ils avoir un impact nutritionnel? - 27/06/08

Doi : 2005#PN38 

Dr Jean-Pierre Chouraqui : CHU de Grenoble

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La France est un pays laïc où cohabitent différentes religions avec des règles alimentaires plus ou moins strictes. Leur impact sur la santé, en particulier celle de l’enfant, peut être bien réel, notamment dans les populations à risque du fait de leur précarité.

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Vol 2005 - N° 0003

P. 12-13 - janvier 2005 Retour au numéro
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