Évaluation de la littéracie nutritionnelle chez les patients atteints de rhumatismes inflammatoires chroniques (RIC) : enquête auprès de l’Association marocaine des polyarthritiques et spondyloarthritiques (AMPS) - 26/11/24

Résumé |
Introduction |
Les objectifs de cette étude sont d’évaluer les connaissances des patients en matière d’alimentation et d’analyser une éventuelle association entre l’analphabétisme et la littératie nutritionnelle.
Patients et méthodes |
Il s’agit d’une étude descriptive et analytique réalisée par l’Association Marocaine de Recherche et d’aide aux Rhumatisants (AMRAR) en collaboration avec l’Association marocaine des polyarthritiques et spondyloarthritiques (AMPS). Via entretien téléphonique, nous avons recueilli les données sociodémographiques des patients, leurs connaissances sur : l’importance de la nutrition dans les RIC, les liens entre l’alimentation et l’activité des RIC, les éventuels aliments déconseillés et ceux conseillés en cas de RIC.
Résultats |
Au total, 200 patients ont participé à l’enquête (âge moyen de 48,3±14,2 ans, 77 % de sexe féminin, 24,5 % analphabètes). Les patients étaient suivis pour PR, SPA, rhumatisme psoriasique, et rhumatisme inconnu dans respectivement 59,5 %, 25,5 %, 3 % et 12 % des cas (Tableau 1).
Parmi les facteurs analysés, seul l’analphabétisme était significativement associé à un niveau faible de littéracie nutritionnelle chez les patients atteints de RIC (p<0,05).
Conclusion |
Cette étude donne un aperçu sur les connaissances des patients atteints de RIC en matière de nutrition, il est nécessaire d’établir des programmes d’éducation thérapeutique adaptés au contexte marocain afin d’améliorer la littéracie nutritionnelle des patients.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Plan
Vol 91 - N° S1
P. A281-A282 - décembre 2024 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.
Déjà abonné à cette revue ?