Protéines et santé : des apports nutritionnels à la signalisation cellulaire des pathologies - 23/11/24
Proteins and health: From nutritional intake to cell signaling of pathologies
Doi : 10.1016/j.mmm.2024.10.001
Yves Boirie 1, ⁎ 
, Fabrizio Andreelli 2
, Fabrizio Andreelli 2 1 Université Clermont Auvergne, CHU de Clermont-Ferrand, service de nutrition clinique, unité de nutrition humaine, INRAE, CRNH Auvergne, Clermont-Ferrand, France
2 Inserm U1269, CHU de Pitié-Salpêtrière, service de diabétologie-métabolismes, Paris, France
⁎Yves Boirie, CHU de Clermont-Ferrand, hôpital Gabriel-Montpied, service de nutrition clinique, 58, rue Montalembert, 63003 Clermont-Ferrand, France.CHU de Clermont-Ferrand, hôpital Gabriel-Montpied, service de nutrition clinique58, rue MontalembertClermont-Ferrand63003France
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Vol 18 - N° 8
P. 646-647 - décembre 2024 Retour au numéro
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