Between 1958 and 1964, Keys and co-workers carried out the Seven Countries Study, which enrolled men aged 40–59 years in one of 16 cohorts from seven countries (Finland, Greece, Italy, Yugoslavia, Japan, USA, and Italy). After 15, 25, and 50 years of follow-up, a strong negative relation was observed between adherence to Mediterranean Diet (MedDiet) and coronary heart disease (CHD) mortality. Since that study, very numerous prospective observational studies and 3 randomized clinical trials, as well as meta-analyses of cohorts and RCTs have demonstrated the primary and secondary preventive effect of MedDiet towards cardiovascular diseases and more specifically CHD. This review, which is an update of a review published by the same author in 2022, aims to present the more recent results from prospective cohorts, RCTs and meta-analyses. A protective effect of MedDiet towards CHD is clearly confirmed.

Entre 1958 et 1964, Keys et ses collaborateurs ont mené l’étude la « Seven Countries Study », qui a recruté des hommes âgés de 40 à 59 ans dans l’une des 16 cohortes de sept pays (Finlande, Grèce, Italie, Yougoslavie, Japon, États-Unis, et Italie). Après un suivi de 15, 25, et 50 ans, une forte relation négative a été observée entre l’adhésion à l’alimentation méditerranéenne (MedDiet) et la mortalité coronarienne. Depuis lors, de très nombreuses études prospectives et 3 essais cliniques randomisés (ECRs), ainsi que des méta-analyses de cohortes et d’ECRs ont démontré l’effet préventif primaire et secondaire de la MedDiet sur les maladies cardiovasculaires et plus particulièrement vis-à-vis de la maladie coronarienne (MC). Cette revue, qui est une mise à jour d’une revue publiée par le même auteur en 2022, a pour but de présenter les résultats les plus récents de cohortes prospectives, d’ECRs et de méta-analyses. Un effet protecteur de la MedDiet vis-à-vis de la MC est clairement confirmé.