La stéatose est définie par l’accumulation hépatocytaire de lipides. Différents types de stéatose sont décrits (macro-, médio- et microvacuolaire). La stéatose macrovacuolaire est une lésion fréquente, majoritairement observée au cours du syndrome métabolique et de la consommation excessive d’alcool. La stéatohépatite associe la stéatose, la présence d’hépatocytes ballonisés et des foyers inflammatoires lobulaires. La fibrose hépatique est la principale conséquence de la stéatohépatite. La biopsie hépatique est l’examen diagnostique de référence.

Steatosis is defined by hepatocyte accumulation of lipids. Different types of steatosis are described (macro-, medio- and microvacuolar). Macrovacuolar steatosis is a common lesion, mainly observed during metabolic syndrome and excessive alcohol consumption. Steatohepatitis combines steatosis, the presence of ballooned hepatocytes and lobular inflammatory foci. Liver fibrosis is the main consequence of steatohepatitis. Liver biopsy is the gold standard diagnostic test.