Le surpoids infantile est une préoccupation de premier plan en pédiatrie. L’ignorance des bonnes pratiques alimentaires n’est pas la seule responsable. Les visions rigides de l’équilibre alimentaire, considérant uniquement la nutrition à des fins de gestion de poids, peuvent entraîner des dérives chez les consommateurs. Visant des résultats à plus long terme, les diététiciens sont de plus en plus nombreux à opter pour une approche flexible et comportementale de l’éducation nutritionnelle.

Childhood overweight is a major concern in pediatrics. Ignorance of good dietary practices is not the only culprit. Rigid approaches to dietary balance, considering nutrition solely for weight management purposes, can lead to drifts in consumer behavior. Aiming for longer-term results, more and more dieticians are opting for a flexible, behavioral approach to nutrition education.