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Microbiote oral et santé bucco-dentaire des sportifs : revue narrative - 24/08/24

Oral microbiota and health in athletes: A comprehensive overview

Doi : 10.1016/j.cnd.2024.03.005 
Margaux Dubois a, b, 1, Morgane Ortis a, 1, Alain Doglio a, c, Valérie Bougault d,
a Micoralis, université Côte d’Azur, 06300 Nice, France 
b Institut de médecine bucco-dentaire, centre hospitalier universitaire de Nice, pôle odontologie, 06300 Nice, France 
c Unité de thérapie cellulaire et génique, centre hospitalier universitaire de Nice, 06000 Nice, France 
d LAMHESS, université Côte d’Azur, 06205 Nice, France 

Auteur correspondant. Laboratoire Motricité Humaine Expertise Sport Santé (LAMHESS), Université Côte d’Azur, Campus STAPS - Sciences du Sport, 261, Boulevard du Mercantour, 06205 Nice, France.Laboratoire motricité humaine expertise sport santé (LAMHESS), université Côte d’Azur, campus STAPS - Sciences du sport261 boulevard du MercantourNice06205France

Résumé

L’étude des microbiotes connaît un essor important avec l’avènement et la démocratisation des techniques de séquençage. Parmi eux, la cavité orale héberge le deuxième microbiote en masse, et le premier en termes de diversité. Chez des personnes en bonne santé, la composition du microbiote oral reste stable, cependant sous l’influence de différents facteurs, dont l’activité physique, la perturbation de cet équilibre peut mener à l’apparition de pathologies orales ou systémiques. Le sportif de haut niveau est exposé à un mode de vie particulier alliant des modifications immunitaires, un stress chronique, une alimentation riche en sucres et un risque accru de traumatismes oraux. La pratique d’un sport de manière intensive a des répercussions directes sur l’état de santé bucco-dentaire, mais peu de données sont disponibles concernant l’impact de la pratique sportive sur le microbiote oral. Après un descriptif du microbiote oral, cette revue a pour objectif de faire un état des connaissances actuelles sur le lien entre le microbiote oral, la santé et la performance du sportif.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

The study of the microbiota has grown significantly with the advent and democratization of sequencing technologies. The oral cavity hosts the second most diverse microbiota in the human body. In healthy individuals, the composition of the oral microbiota is stable, but disruption of its balance can lead to the development of oral or systemic pathologies under certain factors, including physical activity. Professional athletes are exposed to a specific lifestyle that combines changes in the immune system, chronic stress, specific diets, sugar consumption during exercise and/or an increased risk of oral trauma. Intense sporting activity therefore has an impact on oral and dental health. However, there is currently a paucity of data on oral microbiota in athletes. After describing the oral microbiota, the aim of this article is to review the current state of knowledge on the relationship between oral microbiota health and performance.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Microbiote oral, Santé, Sportif, Alimentation, Stress

Keywords : Oral microbiota, Health, Sport, Nutrition, Stress


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Vol 59 - N° 4

P. 233-242 - août 2024 Retour au numéro
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