Anthropology is a discipline recently recognized as a science describing the relationship humans establish with the environment.

To investigate the relationship between anthropology and neuroscience in EDs and cover the themes of (1) the relation between neuroscience and anthropology and (2) studies on neuroanthropology applicable to eating disorders.

A search was performed in the PubMed and SocINDEX databases.

Most of publications (n=13) approach health, anthropology, and culture. Publications about neuroscience ad anthropology (n=8) were discussed with a focus on neural areas, such as the amygdala and the interactions between emotions about food and emotional eating.

There is a notion of a two-way hand where we modify and are modified by the environment, and, in this process (anthropological manifestations) are possible because of the enormous complexity and multifunctionality of the brain and EDs development. In other words, culture is the result of human brain development.

Considering the relationship between the biological aspects and sociocultural involved in eating disorders (EDs), the changes in the environment and new adaptations, established beauty standards, and the emergence of disordered eating behaviors indicate that the social-cultural aspects could be possible facilitators of neural changes.

L’anthropologie est une discipline récemment reconnue comme une science décrivant la relation que les humains établissent avec l’environnement.

Étudier la relation entre l’anthropologie et les neurosciences dans les troubles de l’alimentation et couvrir les thèmes (1) de la relation entre les neurosciences et l’anthropologie et (2) des études sur la neuroanthropologie applicables aux troubles de l’alimentation.

Une recherche a été effectuée dans les bases de données PubMed et SocINDEX.

La plupart des publications (n=13) traitent de la santé, de l’anthropologie et de la culture. Les publications sur les neurosciences et l’anthropologie (n=8) ont été discutées en mettant l’accent sur les zones neurales, telles que l’amygdale et les interactions entre les émotions liées à la nourriture et l’alimentation émotionnelle.

Il existe une notion de réciprocité dans laquelle nous modifions et sommes modifiés par l’environnement et, dans ce processus, des manifestations anthropologiques sont possibles en raison de l’énorme complexité et de la multifonctionnalité du cerveau et du développement des troubles de l’alimentation. En d’autres termes, la culture est le résultat du développement du cerveau humain.

Compte tenu de la relation entre les aspects biologiques et socioculturels des troubles de l’alimentation (TA), les changements dans l’environnement et les nouvelles adaptations, les normes de beauté établies et l’émergence de comportements alimentaires désordonnés indiquent que les aspects socioculturels pourraient être des facilitateurs possibles des changements neuronaux.