The objective of this research is to explore the influence of different exercise protocols on fat oxidation.

Uncontrolled experimental study.

For this purpose, 10 sedentary male subjects were recruited, 30 to 39years old, with elevated body mass index (BMI). Each participant was evaluated in four separate sessions. The first session consisted in determining peak aerobic power (PAP). The following sessions participants performed three equivalent exercise protocols, consisting of each one in three bouts of 15-minute exercise separated by 5minutes of rest in between. The constant intensity protocol included exercise periods at 55% of PAP, while the other two (increasing and decreasing intensity protocols) consisted in exercise periods at 40, 55 and 70% of PAP in an increasing or decreasing order respectively.

There were no significant differences (P>0.05) in total caloric expenditure among the three protocols (range: 5.9±0.2 to 6.1±0.2 kcal·kg⁻¹). DIP causes a progressive increase in fat oxidation comparative to IIP and CIP protocols (P<0.01). In period third of the protocols, DIP oxidized significantly more fat than the other two. The perception of effort was significantly lower in the DIP compared to the other two protocols (P<0.01).

Fat oxidation in exercises at intervals of different intensity depends on the order of these periods, being greater when performed decreasingly, as well as the perception of effort, being more useful for sedentary subjects with high BMI.

L’objectif de cette recherche est d’explorer l’influence de différents protocoles d’exercice sur l’oxydation des graisses.

Étude expérimentale non contrôlée.

Pour cela, dix sujets masculins sédentaires ont été recrutés, âgés de 30 à 39 ans, avec un indice de masse corporelle (IMC) élevé. Chaque participant a été évalué en quatre sessions distinctes. La première séance consistait à déterminer la puissance aérobie maximale (PAP). Les participants aux sessions suivantes ont exécuté trois protocoles d’exercices équivalents, consistant chacun en trois séances d’exercice de 15 minutes séparées par 5 minutes de repos entre les deux. Le protocole à intensité constante comprenait des périodes d’exercice à 55 % de PAP, tandis que les deux autres (protocoles à intensité croissante et décroissante) consistaient en des périodes d’exercice à 40, 55 et 70 % de PAP dans un ordre croissant ou décroissant respectivement.

Il n’y avait pas de différences significatives (p>0,05) dans la dépense calorique totale entre les trois protocoles (gamme : 5,9±0,2 à 6,1±0,2 kcal·kg⁻¹). Le DIP provoque une augmentation progressive de l’oxydation des graisses par rapport aux protocoles IIP et CIP (p<0,01). Dans la troisième période des protocoles, le DIP a oxydé significativement plus de graisse que les deux autres. La perception de l’effort était significativement plus faible dans le DIP par rapport aux deux autres protocoles (p<0,01).

L’oxydation des graisses dans les exercices à des intervalles d’intensité différente dépend de l’ordre de ces périodes, étant plus grande lorsqu’elles sont effectuées de manière décroissante, ainsi que de la perception de l’effort, étant plus utile pour les sujets sédentaires avec un IMC élevé.