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Évaluation des troubles du comportement alimentaire avant et après sleeve gastrectomie - 09/05/23

Doi : 10.1016/j.nupar.2023.03.043 
B. Ines 1, , F. Mahjoub 1, A. El Amri 2, B.A. Nadia 1, R. Mizouri 3, R. Ben Othman 1, H. Jamoussi 1
1 Service A, Institut national Zouhair Kallel de nutrition et de technologie alimentaire, Tunis, Tunisie 
2 Service A, Institut national de nutrition, Tunis, Tunisie 
3 Service A, Institut national de nutrition et de technologie alimentaire, Tunis, Tunisie 

Auteur correspondant.

Résumé

Introduction et but de l’étude

Les troubles du comportement alimentaire(TCA) sont fréquemment associés à l’obésité, leur dépistage est un temps indispensable de l’évaluation préopératoire des patients candidats à une sleeve gastrectomie.

L’objectif de notre étude était d’identifier les TCA avant sleeve gastrectomie et d’étudier leur évolution à 2 ans en postopératoire.

Matériel et méthodes

Il s’agit d’une étude prospective incluant des patients obèses suivis à l’unité d’obésité de l’Institut national de nutrition de Tunis, après 2 ans d’une sleeve gastrectomie, durant 2 ans entre 2020–2022.

Une évaluation préopératoire et à 2 ans postopératoire a été faite à la recherche des TCA.

Ces derniers ont été identifiés en se basant sur les critères diagnostiques du DSM-5.

Résultats et analyses statistiques

Notre population comportait 19 patients, avec un âge moyen de 42,8±6,4 ans.

Une nette prédominance féminine était notée (94,7 %).

La perte d’excès de poids moyenne à 2 ans postopératoire était de 64,65 %.

En préopératoire, totalité des patients (100 %) avaient en moins un TCA.

Le grignotage était le TCA le plus noté chez nos patients (84,2 %), suivi par l’hyperphagie prandiale (68,4 %).

La compulsion alimentaire, le Night Eating Syndrome, la boulimie et le Binge Eating Disorder étaient présents respectivement chez 63,2 %, 36,8 %, 10,5 % et 31,6 % des patients.

À 2 ans post-sleeve gastrectomie, une diminution des TCA a été notée (31,6 %).

Le grignotage est resté le TCA prédominant (26,3 %), La prévalence de la compulsion alimentaire est passé à 15,8 %, celle du Night Eating Syndrome à 15,8 %, celle du Binge Eating Disorder à 15,8 % et celle de l’hyperphagie prandiale à 10,5 %.

La boulimie était présente chez un seul patient.

Conclusion

La chirurgie bariatrique est certes efficace sur la perte pondérale. Cette dernière pourrait être expliquée entre autre par la maîtrise des TCA.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Plan


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Vol 37 - N° 2S2

P. e27 - mai 2023 Retour au numéro
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  • Effets de la sleeve gastrectomie sur les comorbidités à 2 ans révolues
  • A. El Amri, F. Mahjoub, B. Ines, B.A. Nadia, R. Mizouri, B.O. Rym, H. Jamoussi
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  • Quand manger sain tourne à l’obsession : l’orthorexie, une pathologie émergente
  • M. Dajon, J.L. Sudres

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